島根県大田市長久町のうわむきぶどうさんにお邪魔してきました！
大田市ではぶどう🍇を作っている農家さんも多く、まずデラウェアから出荷が始まり、
近年大人気のシャインマスカット、そのほかの大きな粒のぶどうの収穫になっていくそうです。
今回の取材の日には、ハウスにお邪魔するとたくさんのデラウェアの房が下がっている様子が壮観！
デラウェアは、小粒で果皮が濃い赤紫、甘みとほどよい酸味があり人気の品種です。
見ているだけでワクワクします！
芽が出て膨らんで花が咲いて実が大きくなるのもあっという間。
毎日ブドウの様子を見ながら、ハウスに風を入れたり、温度調整など試行錯誤していらっしゃいます🍇
その様子をYouTubeやInstagramで投稿されています！
ぶどうってどうやってできるんだろう、育てるんだろうな…など知りたい方は
ぜひチェックしてみてくださいね👀
うわむきぶどうさんについて
オンラインショップ
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島根県でぶどうを栽培して販売しております、うわむきぶどうです。うわむきの由来は、「美味しいぶどうで気分をうわむきに」という所から名付けました。ぶどうを育てる基準は「美味しい」こと。肥料にこだわり、カニガラ、魚粉、魚由来のアミノ酸液肥等を使いうまさを引き出しています。美味しいぶどうを食べて気分をうわむきに！是非一度ご賞味...
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