和田珍味本店さんのカフェで
丼いっぱいにあなごの乗った≪あなごめし≫をいただきました！
大田ならではの美味しいあなご！
大田市の穴子の丼物というと、
大あなごがドンと乗っているイメージがあるかもしれませんが
こちらは小さめに切った焼きあなごがぎっしり！
お箸ではなくスプーンの方が掬いやすいなと思うぐらい
あなご自体がは小さめに切ってあります✨
皮が意外と切れにくかったりするんですが、
これなら小さな子どもさんでも大丈夫！
直前で炙っているので香ばしい！
甘めのたれがご飯にも染みていて
あなご自体も出す前に炙って仕上げてあると聞いて
香ばしさにも納得でした😋
ふぐのお吸い物も海苔の風味がとても美味しかったです！
大田といえば穴子ということで目指してこられるお客様も
増えたということですが、その期待に十分こたえられる味でした。
穴子は冷凍したものが販売されていますので、お土産としてもおすすめですよ✨
ごちそうさまでした！
VIEW&CAFE Shinwa 和田珍味本店について
VIEW&CAFE Shinwa 和田珍味本店
住所：島根県大田市五十猛1550-1
TEL : 0854-87-0030
営業時間：10:00〜18:00(L.O.17:00)
フード 11:00〜15:00
ドリンクスイーツ 10:00〜17:00
定休日：不定休(1月・2月に各1回、3月～12月無休)
カフェレジでのお支払い方法 : 現金、PayPay
本店レジでのお支払い方法：現金、PayPayのほかクレジット各種、交通ICも対応可能
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